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2012/2/8 17:43
注：
1、圓餅皮不要搟得太薄太大，否則包入餡料時(shí)容易漏；
2、餡料不要放太多，注意空出餅的邊緣，不然折疊的時(shí)候餡料會(huì)溢出；
3、一定要小火慢煎，最好看著鍋，顏色金黃后立刻翻面，避免煎糊。
這個(gè)周末，就是父親節(jié)了，每年一度的父親節(jié)，你會(huì)為爸爸做些什么呢？替爸爸選一件貼心禮物，陪爸爸報(bào)一個(gè)短途旅行，帶爸爸約一次健康體檢，為爸爸做一頓可口菜肴…無論是什么，抓住這個(gè)可以感謝爸爸的機(jī)會(huì)，用我們自己的方式，對(duì)爸爸說出我們的愛吧
很多人都知道，父親節(jié)起源于美國，定于每年六月的第三個(gè)星期日，在這一天，每位父親都會(huì)收到來自孩子的禮物和祝福。可這是美國人的父親節(jié)，其實(shí)，俺們也有自己的中國父親節(jié)滴
追溯到民國三十四年的八月八日（1945年8月8日），上海的諸多文人發(fā)起了慶祝父親節(jié)的活動(dòng)，受大很多市民的響應(yīng)，紛紛舉行熱烈的慶祝活動(dòng)。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，上海市各界名流紳士，聯(lián)名請(qǐng)上海市政府轉(zhuǎn)呈南京中央政府，定“爸爸”諧音的八月八日為父親節(jié)。實(shí)際上，這個(gè)規(guī)定比較符合中國文化，因?yàn)榧尤肓酥袊鴿h字的諧音，并且八月八日的兩個(gè)八重疊在一起，經(jīng)過變形就是“父”。
時(shí)至今日，中國的官方并沒有規(guī)定八月八日為中國的父親節(jié)，當(dāng)然，也并沒有明確規(guī)定像美國一樣，采用六月的第三個(gè)星期天為父親節(jié)。不知道為什么中國父親節(jié)這個(gè)偉大提議沒有得到認(rèn)可，也不知道為什么八月八日這個(gè)紀(jì)念日沒有流傳下來，反而美國的父親節(jié)被我們熟知，成為我們?yōu)榘职謶c祝的日子。
不過俺覺得，父親節(jié)到底在哪一天并不重要，重要的是我們會(huì)有一天，可以拋開羞澀、拋開忐忑、拋開隔閡…光明正大地對(duì)爸爸們說出我們藏在內(nèi)心深處的，對(duì)他們那份深深的感謝和愛…
