2012/2/8 17:39

美食情書blog

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寶寶的香香牛肉飯~

原料：燉好的牛肉、土豆、胡蘿卜、豆腐、白菜。

做法：

1、大人吃的燉牛肉，燉的時候只加一些少鹽簡單的調料。

2、用小砂鍋給寶寶蒸一點軟軟的米飯，小砂鍋里放入淘洗干凈的大米，加入適量清水，然后放入蒸鍋蒸熟米飯即可。

3、米飯蒸好后做蔬菜和牛肉，土豆，胡蘿卜洗凈去皮，切小丁，豆腐切小丁，白菜切碎，取幾塊燉爛的牛肉弄碎。

4、取小奶鍋，舀一點點牛肉原湯，再加少量清水，煮開后放入蔬菜豆腐丁和肉末，煮一會讓菜丁變軟就行了、牛肉和肉湯里都有鹽了，可以不再加鹽了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100ms03.html