2012/2/8 17:37
傳統手工面條
原料：面粉250克、水90克、雞蛋一個、鹽2克。
做法：
1、面粉250克，水90克，雞蛋一個，鹽2克放入盆內；
2、揉成面團；
3、搟成片后，再切成小條；
4、鍋中水開后，放入面條加入青菜熟即可；
5、另起鍋鍋中放油，再放入黃瓜絲，火腿絲，加入適量的鹽；
6、將面條撈出；
7、放在碗里；
8、將做好的菜菜放在碗上，再加上好吃的醬醬以及榨菜絲即可。
撈出，開吃哈。。
還有張綠色的面條，嘿嘿。。。
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2012/2/8 17:37
傳統手工面條
原料：面粉250克、水90克、雞蛋一個、鹽2克。
做法：
1、面粉250克，水90克，雞蛋一個，鹽2克放入盆內；
2、揉成面團；
3、搟成片后，再切成小條；
4、鍋中水開后，放入面條加入青菜熟即可；
5、另起鍋鍋中放油，再放入黃瓜絲，火腿絲，加入適量的鹽；
6、將面條撈出；
7、放在碗里；
8、將做好的菜菜放在碗上，再加上好吃的醬醬以及榨菜絲即可。
撈出，開吃哈。。
還有張綠色的面條，嘿嘿。。。
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