2012/2/8 17:36
菠蘿包
這個菠蘿皮的包法掌握了，對包月餅也非常有用哦。
原料：
面包體：高筋面粉150克、奶粉15克、鹽1克、細砂糖30克、雞蛋液15克、酵母3克、水70克、黃油15克。
菠蘿皮：低筋面粉50克、白糖25克、鹽1克、雞蛋液15克、奶粉2.5克、黃油30克。
做法：
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2012/2/8 17:36
菠蘿包
這個菠蘿皮的包法掌握了，對包月餅也非常有用哦。
原料：
面包體：高筋面粉150克、奶粉15克、鹽1克、細砂糖30克、雞蛋液15克、酵母3克、水70克、黃油15克。
菠蘿皮：低筋面粉50克、白糖25克、鹽1克、雞蛋液15克、奶粉2.5克、黃油30克。
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