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2012/2/8 17:35
三文魚蘑菇湯面-快手營養早餐
早餐是一天中最重要的一餐，很貼切很形象的比喻早餐重要性的話是：早餐是金、午餐是銀、晚餐是銅。早餐最科學的營養搭配原則是有干有稀、主副結合、葷素和諧，做到這三點，就能為人體適時補充一宿睡眠所消耗的營養，讓身體和大腦重新恢復到充滿活力的狀態。長期不吃早餐的朋友要注意修正自己的習慣，否則容易誘發膽結石、心肌梗塞、血栓、肥胖及加速衰老等病患，介紹一款色塵的早餐：三文魚蘑菇湯面，早上起來吃它很滋潤喲～
原料：
三文魚50g、蘑菇30g、掛面30g、清水400ml、鹽、香菜少許。
做法：
1、三文魚洗凈后，剁碎；
2、蘑菇洗凈后剁碎；
3、鍋中放入清水煮開，下掛面煮熟，加入三文魚、蘑菇煮透后，放入鹽、香菜燒滾即可。
