2012/2/8 17:35

雙魚化石的多面生活 blog

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一頭秀發從寶寶抓起（自制芝麻花生醬）

蟲爸家族遺傳，有那么點少白頭傾向，擔心這樣的遺傳會落在蟲的身上，都說寶寶長個子也要適當的吃些芝麻，所以我經常的會給他適當補充一些。在超市買過幾次，都是沒有吃完給扔掉了。太大瓶，家里其他人不怎么喜歡，芝麻醬的保質期不是那么長，何況太長保質期的絕對添加了防腐劑。自己在家做吧，方法簡單的很，每次一小瓶，大約兩周時間吃完剛好，吃膩了就過一段時間再做。自己做還有一個好處是可以任意的添加其他干果，上次我是摻了蟲的零食——腰果。這次就用花生吧。有了其他干果的加入，不僅味道多了一個層次，就是營養也是更上臺階。

先說芝麻醬吧，其實都沒有啥難度，拍了圖片，一看就知道了。

原料：

花生、芝麻、橄欖油。

做法：

1、烤好的花生，150度的話5分鐘就差不多，可以關火燜一會。

2、花生去皮，說的是不去皮好，但是蟲口細，怕他吃到太粗就不吃。