2012/2/8 17:28
原料：
發(fā)面、茴香餡。
做法： （包包子）
1、發(fā)酵好的面搓成長條，揪下劑子，大小不限，但請揪勻。搟成面皮，放入茴香陷；
2、依次包成包子型，放在案板上松弛5-10分鐘；
3、這個時間我們可以做鍋，鍋中倒入適量的水，燒開，上汽；
4、屜中放入浸濕擰干的屜布，放入包子，蓋上鍋蓋中火約15分鐘即可。
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2012/2/8 17:28
原料：
發(fā)面、茴香餡。
做法： （包包子）
1、發(fā)酵好的面搓成長條，揪下劑子，大小不限，但請揪勻。搟成面皮，放入茴香陷；
2、依次包成包子型，放在案板上松弛5-10分鐘；
3、這個時間我們可以做鍋，鍋中倒入適量的水，燒開，上汽；
4、屜中放入浸濕擰干的屜布，放入包子，蓋上鍋蓋中火約15分鐘即可。
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