2012/2/8 17:10

草莓鮮奶油蛋糕

做法：

最后用裱花袋擠上奶油餡花朵，并把草莓切半擺上做裝飾就大功告成了——

很久沒玩裱花蛋糕了，決定要過過癮，一次做兩種樣子～～

雖然沒有專業(yè)的裱花旋轉(zhuǎn)臺，沒有熟練的技術(shù)，有什么關(guān)系呢，凹凸不平的表面也有一種不規(guī)則的美，索性拋開精美蛋糕書的指導(dǎo)，來一個天馬行空的吧。

把巧克力裝在一次性的塑料裱花袋中隔水融化，剪一個小口，在蛋糕表面隨意擠上線條做裝飾，看看是不是有點像鳥巢，呵呵：）微苦的黑巧克力搭上鮮奶油，口味也很棒哦——

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