2012/2/8 17:01

授權原創博客：LiLy麒
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自制廣式腸粉

腸粉是廣東的小吃，很美味。我很喜歡吃腸粉，今天在家里自己做做。

原料：

土豆粒、瘦肉、雞蛋液、蔥、白胡椒粉、粉卷、蘿卜粒、醬油、食用油。

做法：

1、將土豆粒，瘦肉、雞蛋液、蔥攪拌在一起，加少量白胡椒粉；

2、將從市場買來的粉卷，一條切成兩半；