2012/2/8 16:53

3、將辣椒、鹽、糖、味精、姜絲、黃豆放入油鍋炒；

姜絲，切完辣椒已經沒有精力切姜了，所以切得比較粗

4、將芝麻油倒入攪勻出鍋；

5、裝入大玻璃瓶中，口上倒入白酒；

6、密封存放7天即可。

兩大盆成品，晚上涼了再裝瓶，不過現在就可以嘗嘗了

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