2012/2/8 16:45
做法：
1、提前一天泡好糯米；
2、肉餡肥少瘦多，依次放入蛋清、胡椒粉、生粉、生抽、料酒、香油，最后放鹽。免得出水。使勁地攪，讓它上勁；
3、捏出丸子，粘上糯米；
4、放在蒸籠里蒸30-40分鐘；
5、放香蔥粒，就Ok了。
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2012/2/8 16:45
做法：
1、提前一天泡好糯米；
2、肉餡肥少瘦多，依次放入蛋清、胡椒粉、生粉、生抽、料酒、香油，最后放鹽。免得出水。使勁地攪，讓它上勁；
3、捏出丸子，粘上糯米；
4、放在蒸籠里蒸30-40分鐘；
5、放香蔥粒，就Ok了。
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