2012/2/8 16:42

要做面包達人的丸子 blog

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黑胡椒牛肉面包

原料：

高粉250g、白砂糖25g、鹽1/2小匙、奶粉10g、酵母3g、雞蛋15g、水150ml、黃油20g；

內陷：牛肉末40g、洋蔥丁30g、黑胡椒碎和鹽各1/8小匙、裝飾用黑胡椒碎適量。