2012/2/8 16:35

看完了傳統冰皮，再來點各色的，買了K貓壓模，但聽有些筒子反映壓出來圖案不清晰，鮑魚答應研究一下，好了，看看這個吧。

做法：

圖1、取一塊冰皮面加入草莓色香油，揉搓成粉色；

圖2、取一小塊粉色面皮搓成長條繞在白面團上；

圖3、壓扁后包上餡料；

圖4、再另取一小塊粉面事先按平在餅模k貓圖案上，再放上包好的月餅，一起壓制完成。

歐了，制作完成，看看成品吧。