2012/2/8 16:32
做法：
8、發至8分滿，鋪上一層洋蔥絲，再鋪上一層起士絲，最后撒上黑胡椒粉；
9、烤箱180°預熱，30分鐘，20分鐘上色后蓋上錫紙。
這個面包很有一種獨特的風味，味道也是沒的說，真是感謝孟老師給了一個這么好的方子！我做的不如老師的上色的那么PP，估計火候還不是很足吧！
注意：
炒培根的時候不要放油，因為培根本身就能釋放出很多的油量；
在吐司模子里面做好墊錫紙什么的，我的面包的皮都被油紙沾下來了。
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2012/2/8 16:32
做法：
8、發至8分滿，鋪上一層洋蔥絲，再鋪上一層起士絲，最后撒上黑胡椒粉；
9、烤箱180°預熱，30分鐘，20分鐘上色后蓋上錫紙。
這個面包很有一種獨特的風味，味道也是沒的說，真是感謝孟老師給了一個這么好的方子！我做的不如老師的上色的那么PP，估計火候還不是很足吧！
注意：
炒培根的時候不要放油，因為培根本身就能釋放出很多的油量；
在吐司模子里面做好墊錫紙什么的，我的面包的皮都被油紙沾下來了。
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