2012/2/8 16:28

做法：

1、香蕉壓成泥，加入煉乳攪勻備用；

2、黃油室溫軟化，加入糖粉先拌合后，再用電打器攪打，然后加入蛋黃打勻；（比較喜歡祁和新款打蛋器的攪拌頭，沾的黃油少了，也好洗了）

3、加入“1”的煉乳香蕉泥，攪勻；

4、5、篩入混合均勻的低粉、可可粉和小蘇打，刮拌均勻；

6、入模8分滿，刮平表面，撒上巧克力豆。185度，25分鐘。