2012/2/8 16:26

4、取一半面團搟成5mm厚的面片，用切模造型；空心圓造型的內芯，可以合成團繼續造型，也可以就這樣烤小餅干。

把切好的餅干面團排入烤盤，不同形狀的分開烤，烘焙時間不同的。

5、烤箱160度預熱，上層烤至餅干上色，實心圓片用17-18分鐘，空心圓用10-11分鐘，烘焙時間和造型大小有關系，注意看顏色就是了。

6、餅干冷卻到室溫后，在實心餅干中間涂果醬，粘上一片空心餅干即可。

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