2012/2/8 15:58

菠蘿醬材料：

新鮮菠蘿1只，攪拌成果泥，加冰糖熬至濃稠，乘熱裝瓶倒扣。

做法：

制作果醬的時候可以依據自己口味加白糖，蜂蜜，檸檬汁，麥芽糖等等``````

我比較喜歡加冰糖，熬制原味果醬，如果喜歡有膠質感的可以加麥芽糖熬，或者成品之后加蜂蜜。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f801009itw.html