2012/2/8 15:53
做法：
餡的做法：冬瓜擦成絲，放鍋里炒（不要放油），中小火大約25分鐘后加入椰蓉、白糖，隨后加入糯米粉，攪拌均勻，汁收干后出鍋備用。
餅的做法，如圖示：
水皮的材料全部混合形成1，油皮的材料混合行程2；
1和2分別分成8個小球；
油皮搟平，包住水皮；
包好的繼續(xù)用力搟成牛舌狀，見圖5；
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2012/2/8 15:53
餡的做法：冬瓜擦成絲，放鍋里炒（不要放油），中小火大約25分鐘后加入椰蓉、白糖，隨后加入糯米粉，攪拌均勻，汁收干后出鍋備用。
餅的做法，如圖示：
水皮的材料全部混合形成1，油皮的材料混合行程2；
1和2分別分成8個小球；
油皮搟平，包住水皮；
包好的繼續(xù)用力搟成牛舌狀，見圖5；
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