2012/3/1 09:19
授權(quán)原創(chuàng)博客：hiyoungmoon
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下
蝴蝶卷
原料：
面粉900克、酵母10克、泡打粉10克、糖50克、南瓜茸120克、豆沙60克。
做法：
1、將面粉分成三份，分別和水，豆沙，南瓜茸調(diào)和成三種顏色的面團，醒發(fā)半小時【圖1】。
2、把三種面團搟成大小差不多的薄片【圖2】。
3、把三種面片疊在一起，從一邊卷起成筒形【圖
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2012/3/1 09:19
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蝴蝶卷
原料：
面粉900克、酵母10克、泡打粉10克、糖50克、南瓜茸120克、豆沙60克。
做法：
1、將面粉分成三份，分別和水，豆沙，南瓜茸調(diào)和成三種顏色的面團，醒發(fā)半小時【圖1】。
2、把三種面團搟成大小差不多的薄片【圖2】。
3、把三種面片疊在一起，從一邊卷起成筒形【圖
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