2012/2/8 18:11
9、糯米粉加開水和成糯米面團。
10、蓋上保鮮膜醒一會兒。
11、將黑芝麻搓成5克的圓形。
12、糯米面團分成10克的一份。
13、然后將糯米面團搓出一個圓洞。
14、將餡料放入。
15、再包好，如此將其他湯圓包好。
16、鍋中放水，水開后，倒入湯圓，湯圓浮起后即可食用。
飛雪有話說
1、白糖的量根據各人喜歡來。
2、湯圓沒熟的時候是沉在鍋底的，熟了后會浮在水面上。
3、包湯圓的時候，為了防干，最好在面團上蓋上保鮮膜或蓋子。
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2012/2/8 18:11
9、糯米粉加開水和成糯米面團。
10、蓋上保鮮膜醒一會兒。
11、將黑芝麻搓成5克的圓形。
12、糯米面團分成10克的一份。
13、然后將糯米面團搓出一個圓洞。
14、將餡料放入。
15、再包好，如此將其他湯圓包好。
16、鍋中放水，水開后，倒入湯圓，湯圓浮起后即可食用。
飛雪有話說
1、白糖的量根據各人喜歡來。
2、湯圓沒熟的時候是沉在鍋底的，熟了后會浮在水面上。
3、包湯圓的時候，為了防干，最好在面團上蓋上保鮮膜或蓋子。
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