2012/2/8 18:08

簡(jiǎn)單煮意的BLOG blog

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最近買(mǎi)了幾本料理書(shū)，有一本是韓國(guó)人寫(xiě)的蔬菜料理，覺(jué)得還不錯(cuò)，有空閑時(shí)就會(huì)學(xué)著做一做，有一道肉桂烤香蕉我挺喜歡的。冬天來(lái)了，吃水果常常會(huì)覺(jué)得太冷不舒服，而烤一下再吃就沒(méi)這個(gè)問(wèn)題了，再加了肉桂粉和葡萄干，就有了更豐富的口感和別樣的滋味，不信你也試試，特簡(jiǎn)單。

原料：

香蕉2個(gè)、葡萄干、肉桂粉、糖粉適量。

做法：

1、葡萄干用溫水浸泡10分鐘，撈出濾干水；

2、先將香蕉表皮沖洗干凈抹干。剝?nèi)ド习氩糠值南憬镀ぃ?/P>

3、在用刀把香蕉切成一口大小的段，擺上葡萄干；

4、香蕉放到烤盤(pán)上，撒上適量肉桂粉；

5、放入預(yù)熱160°C的烤箱中層，烘烤10分鐘；

6、烤好后取出，再撒少許糖份即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0102dtt9.html