2012/2/8 17:58
9、烤箱150度先烤30分鐘；
10、轉170度再烤30分鐘；
11、烤好后出爐；
12、立即倒扣；
13、倒扣放涼的蛋糕用手將邊緣離開模具；
14、用抹刀把蛋糕底去除；
15、去除后的蛋糕；
16、切開組織細膩，松軟有彈性。
注意觀察漲發。
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2012/2/8 17:58
9、烤箱150度先烤30分鐘；
10、轉170度再烤30分鐘；
11、烤好后出爐；
12、立即倒扣；
13、倒扣放涼的蛋糕用手將邊緣離開模具；
14、用抹刀把蛋糕底去除；
15、去除后的蛋糕；
16、切開組織細膩，松軟有彈性。
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