2012/2/8 17:54

豆芽廚房 blog

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今天做了全麥野韭菜盒子，春天味蕾第一餐。

全麥野韭菜盒子

原料：全麥面粉、白面、韭菜、肉糜、醬油、鹽、糖、橄欖油。

做法：

1、韭菜切碎，放入肉糜，醬油，鹽糖，橄欖油拌勻即可；

2、全麥面粉和白面混合溫水和面，面團軟些；

3、用搟面杖搟成圓片，放入調好的餡料，包好；

4、鍋中放少許油，放入做好的盒子，蓋上蓋子中火兩面煎到金黃即可。