2012/2/8 17:59

子瑜媽媽美食坊 blog

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蝦肉蘆筍小餛飩

原料：明蝦250克（半斤）、雞蛋清1/4個、蘆筍5根、小餛飩皮100張。

做法：

1、新鮮明蝦剝掉蝦殼，去掉蝦腸子，可用牙簽挑或用剪刀剪開背部剔除，用蔥姜料酒腌