2012/2/8 16:01
主料：
面粉1.5杯、涼水適量、瘦肉餡150g、大蔥100g。
輔料：
油、醬油、鹽、雞精、五香粉。
做法：
1、面粉加涼水揉成軟硬適中的光滑面團(tuán)（水要一點(diǎn)一點(diǎn)的加，現(xiàn)在天氣悶熱，面粉的吸水性都變了，我也不好說……），放入容器用保鮮膜蓋住，醒一小時；
2、大蔥切碎，放入肉餡，加鹽，雞精，五香粉，醬油攪拌均勻；
3、醒好的面團(tuán)放面板上揉成長條，分成均勻的劑子；
手機(jī)訪問
2012/2/8 16:01
面粉1.5杯、涼水適量、瘦肉餡150g、大蔥100g。
油、醬油、鹽、雞精、五香粉。
1、面粉加涼水揉成軟硬適中的光滑面團(tuán)（水要一點(diǎn)一點(diǎn)的加，現(xiàn)在天氣悶熱，面粉的吸水性都變了，我也不好說……），放入容器用保鮮膜蓋住，醒一小時；
2、大蔥切碎，放入肉餡，加鹽，雞精，五香粉，醬油攪拌均勻；
3、醒好的面團(tuán)放面板上揉成長條，分成均勻的劑子；
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 手機(jī)應(yīng)用
© 2004-2026 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7