2012/2/8 15:54

大菜的創(chuàng)意廚房 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

菠蘿什錦飯：

可以加入你喜歡的任何蔬菜或者肉類

材料：

菠蘿果肉1小碗、米飯2小碗、雞腿2只、雞蛋2只、葡萄干適量、鹽、油

做法：

1、將成熟的菠蘿從1/3處橫向剖開

2、將果肉挖出

3、將挖出的果肉切塊

4、雞腿去骨切塊，用少許鹽稍腌

5、雞蛋打散加入少許鹽，炒鍋燒熱下適量油，燒至8成熱時下蛋液