2012/2/8 15:44

授權原創博客：Candey
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國

材料：

雞蛋5個、砂糖150克、300克中粉、可可粉50克、黃油150克、巧克力200克、碎核桃仁(量隨意)

做法：

1、5個雞蛋打入盆中，加入糖略拌勻。隔水邊加熱邊攪拌至手摸不會燙手的溫度時離火，隔著熱水用打蛋器打發至乳白濃稠狀。[美食中國]

2、將巧克力切成小塊，黃油切成小塊，隔水加熱至溶化。再倒入全蛋糊中拌和。

3、面粉及可可粉混合均勻，篩入全蛋巧克力糊中拌均。

4、將碎核桃仁倒