2012/2/8 12:26

授權(quán)原創(chuàng)博客：一夫食堂
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

五一天氣春光明媚

食堂召開(kāi)米粉大會(huì)

誰(shuí)說(shuō)米粉不上餐桌

那是萬(wàn)惡的舊社會(huì)

大家期待已久的米粉周終于到來(lái)了。

北方人尤其是東北人是不怎么吃米粉的，大上個(gè)星期，我去咖啡曾經(jīng)的水王“檬檬”家里掃蕩，繳獲了兩大袋子福建廈門(mén)的米粉，按著面條的做法，吃了一星期的米粉

一、雞湯雞絲粉

湯：煮好的雞湯，雞精，鹽，味精，白糖，胡椒粉，香油

料頭：雞絲，青菜，蔥，南瓜，香菜