2012/2/8 18:51

白蘿卜酸梅湯

配料：鮮白蘿卜250克，酸梅2枚，食鹽適量。

制法：把新鮮的白蘿卜洗凈，切成薄片，與酸梅一起放入砂鍋中，添加適量的清水，用小火煮1~2小時，添加少許食鹽，去渣飲用。

藥用：當飲料飲用，當天飲完。

說明：寬中行氣、生津護肝；對病毒性肝炎、慢性胃炎、胃酸缺乏癥等癥有療效。

海帶白蘿卜湯

配料：海帶30克，白蘿卜250克，精鹽、味精、蒜末、麻油皆適量。

制法：將海帶拿涼水浸泡12小時，浸泡時換水幾次，洗凈后切成菱形片。把白蘿卜放在涼水里浸泡片刻，洗凈外皮，連皮及根須切成細條狀，與海帶菱形片一起放進砂鍋，加水足量，用大火煮沸后，再用小火煮到蘿卜條酥爛，添加精鹽、味精、蒜末、拌勻、澆入麻油即可。

藥用：隨餐食用，用量自愿。

說明：軟堅散結、防癌抗癌；對單純性甲狀腺腫、乳腺癌及其術后放療、化療康復期有療效。