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六款孕期補鈣食譜

2012/2/8 18:54

懷孕后,媽媽們會流失很多的鈣,所以補鈣成為每位準媽媽都關心的話題。正所謂藥補不如食補,天然補鈣從食物里獲取,既方便又無任何副作用,想必是媽媽最樂意操作的。快來參與彩色補鈣食譜制作吧!

六款孕期補鈣食譜

海帶豆腐湯

原料:

蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量

做法:

1、蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯;

2、豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。

功效:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象。

香蔥拌蝦皮

原料:

小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量

做法:

1、蝦皮洗凈后汆水;

2、小蔥切小段、紅彩椒切絲;

3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

功效:每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期

是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。

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