2012/2/8 18:54

小貼士：

甜蜜豆清脆可口，西葫蘆香甜軟糯，西紅柿酸甜，蝦米皮的味道和西葫蘆登對的很，吃著就帶著一股春天的氣息，銀杏果是個好東西，微微有一點甜，可是不宜多吃，這道菜全是新鮮的蔬菜，銀杏果富含豐富的蛋白質對補肝有很大的療效。適宜在春天里食用，讓我們愛護住我們的眼睛，讓它亮起來。讓我們的世界更清晰。美女可都是靠眼睛電人的。

白果的營養：

學名銀杏，又稱"公孫果"，是銀杏樹干果，是世界上現存最古老的果樹之一。優質的白果堅實、肉飽滿、無霉點、無破殼、無枯肉霉壞，白果的胚乳鮮嫩，水分多。白果富含淀粉、蛋白質、糖、脂肪等。白果入藥，有明目護肝、化痰止咳、通經止瀉、去濕利尿等功效。

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