2012/2/8 18:53

原料：

豬心1個(gè)，棗仁20克，玫瑰花10克。

做法：

1、將豬心去脂膜，洗凈。

2、棗仁略炒與玫瑰花共研末，灌入豬心中。[美食中國(guó)]

3、將灌藥的豬心盛碗中，隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。

功效：

養(yǎng)心血，寧心神。適用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等癥。

服法：

食用時(shí)去心內(nèi)藥末，切片，拌調(diào)料服。