2012/2/8 18:16

地瓜的廚房筆記 blog

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材料：甜玉米2根、清水適量。

工具：攪拌機或榨汁機。

做法：

1、把甜玉米剝去葉子和根須后清洗干凈，再一列列地掰下玉米粒；

2、往裝有玉米粒的鍋中按2：3（玉米2清水3）的比例加入清水后開火煮沸再轉小火煮10分鐘；

3、煮好的玉米湯水稍稍放涼，然后倒入榨汁機或攪拌機內攪打2分鐘即可。