2012/2/8 15:36

中國吃的文化是由來已久，但怎樣把中國吃的文化介紹出去，怎樣用英文來表達呢。雖然很多人喜歡以拼音來表達，但沒吃過中國小吃的老外肯定是不能理解的。還是讓我們一塊來學習一下吧。

中式早點

燒餅　Clay oven rolls

油條　Fried bread stick

韭菜盒Fried leek dumplings

水餃　Boiled dumplings

蒸餃　Steamed dumplings

饅頭　Steamed buns

割包　Steamed sandwich

飯團　Rice and vegetable roll

蛋餅　Egg cakes

皮蛋　100-year egg

咸鴨蛋Salted duck egg

豆漿　Soybean milk

飯 類

稀飯　Rice porridge

白飯　Plain white rice

油飯　Glutinous oil rice

糯米飯Glutinous rice

鹵肉飯Braised pork rice

蛋炒飯Fried rice with egg

地瓜粥Sweet potato congee

面 類

餛飩面Wonton & noodles

刀削面Sliced noodles

麻辣面Spicy hot noodles

麻醬面Sesame paste noodles

鴨肉面Duck with noodles

鱔魚面Eel noodles

烏龍面Seafood noodles

榨菜肉絲面Pork